Versunkene Himbeertorte

Versunkene Himbeertorte Für den Teig65 g Butter1 Ei70 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1/2 TL Backpulver150 g MehlFür den Belag500 g Himbeeren500 ml Sahne3 Pck. Sahnesteif2 Pck. Vanillezucker130 ml Himbeersirup130 ml Wasser1 Pck. roten Tortenguss Ofen auf 180° vorheizenAlle Zutaten für den Tortenboden kneten, den fertigen Teig in einer runden Springform verteilen und für 15 bis 20…

Erdbeer-Quark-Tiramisu

Erdbeer-Quark-Tiramisu 10 Stück Löffelbiskuits150 ml Orangensaft400 g Erdbeeren400 g Speisequark100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 TL abgeriebene Bio-Orangenschale2 EL Kakaopulver Löffelbiskuits in Gläsern oder einer Auflaufform verteilen und mit Orangensaft beträufelnErdbeeren waschen, entkelchen, halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf die Masse gebeErdbeeren waschen, entkelchen, halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf die Masse…