Himbeeren-Sahne Torte

Himbeer-Sahne Torte Für den Teig125 g weiche Butter125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 pr Salz3 Eier175 g Weizenmehl2 gestr. TL BackpulverFür die Himbeer-Sahne Füllung550 g Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)75 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 EL Zitronensaft800 g Schlagsahne4 Btl. Gelatine fixZur Verzierung200 g Himbeeren Ofen auf 180°C vorheizen und Springform einfettenButter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier in…

Blaubeermuffins mit Joghurt

Blaubeermuffins mit Joghurt 75 g weiche Butter100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Eier150 g Naturjoghurt250 g Weizenmehl2 TL Backpulver1 Prise Salz250 g Blaubeeren (auch tiefgefroren) Backofen auf 160°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereitenButter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Abschließend den Joghurt dazu geben.Mehl, Backpulver und Salz in die Teigmasse geben und…

Landwirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) gesucht!

Du arbeitest gerne an der frischen Luft? Pflanzen, Beeren und Technik interessieren dich? Du packst gerne mit an und arbeitest im Team? Dann findest du bei uns den passenden Job – bewirb dich jetzt! Deine Aufgabenbereiche in unserem Betrieb wären sehr vielseitig: Kulturpflegemaßnahmen und Pflanzenbewässerung der Sonderkulturen Pflege und Instandhaltung des modernen Maschinenparks Ernteorganisation und…

JETZT: Blaubeeren-Selbstpflücksaison

Blaubeeren sind sehr gesund und erfrischend! Warum ihr sie unbedingt bei uns selbstpflücken solltet: Blaubeeren werden ganz entspannt im stehen gepflückt (Bücken nicht notwendig) Das Feld liegt am idylischen Waldrand und ihr seid an der frischen Luft Euren Korb bekommt ihr durch die vielen Blaubeeren an den Büschen in kurzer Zeit voll gefüllt Besonders viele…

Unser regionales Superfood

Richtig gutes Superfood muss nicht erst um die halbe Welt reisen, sondern gibt es auch regional um die Ecke.Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und Anthocyanen, die unseren Körper fit halten und das Immunsystem stärken. Himbeeren und Erdbeeren haben einen hohen Vitamin C Gehalt und schützen unsere Zellen. Damit ihr euch auch im Herbst und Winter fit halten könnt,…

Beerenparadies geöffnet

Unser Beerenparadies in der Feldstraße in Fröndenberg-Ardey hat täglich von 9-18:30 Uhr geöffnet! Dort könnt ihr viele leckere Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren pflücken. Aktuell ist die Hauptsaison der Beeren, also kommt vorbei, es lohnt sich!